Sauge

Salvia officinalis

Sauge : indications traditionnelles

Tisane : 1 CAS pour une grande tasse - 3 fois par jour en dehors des repas - infusion 20 min à couvert dans une eau non bouillante
Extrait hydroalcoolique : 20 gouttes dans un peu d'eau - 3 fois par jour

Sauge : précautions traditionnelles

Contre-indiquée en cas de cancers hormonodépendants, d'hypothyroïdie, d'hypertension artérielle, d'épilepsie
Déconseillée à la femme enceinte et allaitante (limite la lactation) et aux enfants

Sauge : description

La sauge est une plante herbacée vivace, à tiges dressées, qui peut atteindre une hauteur de 60 cm. Ses feuilles sont opposées, ovales, dentées et de couleur vert foncé. Ses fleurs sont petites, blanches ou roses, et sont regroupées en grappes. La sauge est originaire d’Europe et d’Asie occidentale et est cultivée dans le monde entier. Elle est très appréciée pour ses usages culinaires et médicinaux.

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