La famille botanique Lamiacées (Lamiaceae) est la famille des plantes aromatiques et médicinales. Elle comprend environ 230 genres et plus de 7 000 espèces réparties dans le monde entier. La plupart des plantes de cette famille sont des herbacées vivaces à fleurs, mais il y a aussi quelques arbustes et arbres. La famille comprend des plantes ornementales, médicinales et alimentaires. Les genres les plus connus sont Thymus, Mentha, Salvia, Lavandula, Origanum et Ocimum. Les fleurs sont généralement hermaphrodites et à symétrie bilatérale, avec une étamine et une corolle à cinq lobes.
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