Un antioxydant est une substance qui protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, qui sont des molécules instables qui peuvent endommager les cellules et leur ADN. Les antioxydants peuvent aider à prévenir et à réduire les dommages causés par les radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Antioxydant : solutions associées
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