Voilà une de mes plantes favorites en cuisine. 😋 L'épiaire (stachys sylvatica) est une jolie plante de la famille des Lamiacées (menthe, origan,...
Phytothérapie
Renouée du Japon – Changer de regard sur l’étranger
La renouée du Japon (Reynoutria japonica) est une plante assez commune en France de la famille des Polygonacées comme la rhubarbe, le sarrasin ou...
Brunelle – Un trésor dans votre pelouse
Prunella vulgaris La brunelle vulgaire est très commune en France. Cette petite vivace de la famille des Lamiacées (menthes et compagnie) a de...
Chicorée – Bien plus qu’un substitut au café
Cichorium intybus Avant d’être la boisson des mémés et « l’ami du petit déjeuner », la chicorée est une plante de nos campagnes qui pousse...
Valériane – La marchande de sommeil
Botanique La valériane est une grande herbe vivace qui aime les bords de rivières et les bois humides. De la famille des Valérianacées, elle fleurit...