Shiso

Perilla frutescens
Shiso

Shiso : indications traditionnelles

Tisane : 1 CAS pour une grande tasse - 3 fois par jour en dehors des repas - infusion 10 min à couvert dans une eau non bouillante
Extrait hydroalcoolique : 30 gouttes dans un peu d'eau - 3 fois par jour

Shiso : précautions traditionnelles

Déconseillée à la femme enceinte et allaitante et aux enfants de -12 ans
Vigilance en cas de prise d'anti-inflammatoires non stéroïdiens ou d'anticholestérolémiants

Shiso : description

Le shiso est une plante herbacée vivace, originaire d’Asie. Il se caractérise par des feuilles ovales, dentées et légèrement velues, de couleur vert foncé à pourpre. Ses fleurs sont petites et blanches, et ses fruits sont des graines noires. Il peut atteindre une hauteur de 30 à 60 cm et se développe bien dans des sols riches et bien drainés. Il est très rustique et résistant à la sécheresse. Il est très apprécié pour ses feuilles aromatiques et ses fleurs décoratives.

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