Cordycipitacées

Les Cordycipitacées sont une famille de champignons qui produisent des substances bioactives, notamment des polysaccharides, des protéines, des lipides et des composés phénoliques. Ces substances peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé humaine et animale, notamment en ce qui concerne le système immunitaire, le système cardiovasculaire et le système digestif.

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