Sarriette

Satureja montana

Sarriette : indications traditionnelles

Tisane : 1 CAS pour une grande tasse - 3 fois par jour en dehors des repas - infusion 10 min à couvert dans une eau non bouillante
Extrait hydroalcoolique : 20 gouttes dans un peu d'eau - 3 fois par jour

Sarriette : précautions traditionnelles

Plante bien tolérée mais irritante du tube digestif
Vigilance en cas de prise d'anticoagulants

Sarriette : description

La sarriette est une plante herbacée vivace, à tiges dressées, qui peut atteindre une hauteur de 30 à 60 cm. Ses feuilles sont opposées, simples, ovales, dentées et de couleur vert foncé. Ses fleurs sont petites, blanches ou roses, et sont regroupées en grappes. Les fruits sont des capsules contenant des graines noires. La sarriette est originaire d’Europe et d’Asie occidentale. Elle est cultivée dans les jardins et les potagers pour ses feuilles aromatiques.

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