Vitacées

Les Vitacées sont une famille de plantes angiospermes qui comprend environ 650 espèces. Elles sont principalement originaires d’Amérique du Nord et d’Amérique centrale, bien qu’il y ait quelques espèces en Asie et en Afrique. Les Vitacées se caractérisent par des feuilles opposées, simples ou divisées en segment allongés. Les fleurs sont régulières, asymétriques et à 5 pétales. Les fruits sont des baies ou des capsules. Les racines sont généralement fibroses et profondes. Les tiges sont souvent charnues et forment des touffes. Les feuilles sont généralement lancéolées, dentées ou lobées et les fleurs sont de couleur blanche, jaune, rose ou pourpre. Les Vitacées sont utilisées dans les jardins pour leur feuillage ornemental et leurs fleurs. Certains sont également utilisés comme plantes médicinales.

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