Tremellacées

Les Tremellacées sont un groupe de champignons basidiomycètes qui produisent des substances bioactives telles que des polysaccharides, des protéines, des enzymes et des composés phénoliques. Ces substances peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé humaine, notamment en ce qui concerne le système immunitaire, le métabolisme et la prévention des maladies.

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