Les Acéracées sont une famille de plantes monocotylédones comprenant environ 120 genres et 600 espèces de plantes herbacées vivaces ou annuelles. Elles sont principalement originaires des régions tropicales et subtropicales, mais certaines espèces sont adaptées aux climats tempérés. Les Acéracées sont caractérisées par des tiges rampantes, des feuilles alternes et des fleurs hermaphrodites avec des organes reproducteurs mâles et femelles. Les fleurs ont généralement une corolle avec deux sépales et deux pétales, et sont disposées en capitules ou en ombelles. Les fruits sont des capsules qui contiennent des graines ou des akènes.
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