Le sélénium est une substance nutritive essentielle qui joue un rôle important dans la santé humaine. Il est un oligo-élément qui se trouve naturellement dans certains aliments et est également disponible sous forme de supplément. Le sélénium est nécessaire pour le bon fonctionnement de plusieurs systèmes corporels, notamment le système immunitaire, le système endocrinien et le système reproducteur. Il est également connu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
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