Nitrilosides

Les nitrilosides sont des substances organiques présentes dans certains aliments, notamment les graines, les fruits et les légumes. Ils sont composés d’un groupe nitrile et d’un groupe hydroxy. Les nitrilosides sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et leur capacité à aider à réguler le taux de sucre dans le sang. Ils peuvent également aider à prévenir certaines maladies, notamment le cancer et les maladies cardiovasculaires.

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