Les guanidines sont des substances organiques qui contiennent des groupes guanidinium, qui sont des groupes chimiques formés par un atome de carbone doublement lié à un atome d’azote et à un atome d’hydrogène. Les guanidines sont utilisées dans diverses applications, notamment dans l’industrie pharmaceutique, où elles sont utilisées comme agents actifs dans certains médicaments. Elles sont également utilisées dans l’industrie alimentaire, où elles sont utilisées comme additifs alimentaires.
Guanidines : solutions associées
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